Hofküche Schlehdornlikör

Zutaten

• 2 l

  Schlehdornbeeren
• 3 l

  Obstler
• 1 kg

  brauner Kandiszucker
• 1

  Zimtrinde

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Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen und 8 Wochen an einem sonnigen Fensterplatz stehen lassen. Dazwischen öfters umrühren.

Nach 8 Wochen abseihen, in Flaschen füllen und kühl lagern.